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“とろふわ”が幸せ~!マシュマロをサンドしたパンケーキ

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毎日がちょっぴり楽しくなる本やデザイン雑貨、アートをセレクトしたショップを併設した『カフェ&ブックス ビブリオテーク』に、みずみずしさが伝わってくるような初夏のパンケーキが登場。マシュマロがサンドされたパンケーキは、見ても食べても幸せ気分になれそう!

『カフェ&ブックス ビブリオテーク』にて、4月12日(水)~5月31日(水)の期間限定で開催される、デザートフェア『ケーキ・オブ・ザ・フルーツ!』には新作デザートが勢揃い!

「オレンジチョコチップマシュマロサンドパンケーキ」1300円(税抜)は、女性のハッピーがつまったような“とろふわ”パンケーキ。

あつあつ&もちもちなパンケーキに挟まれたとろけたマシュマロは、今までにない新しい食感。トッピングされたオレンジの爽やかな香りとチョコレートの甘みがパンケーキとマシュマロにベストマッチで、初夏にぴったりのクセになりそうな一皿だ。


また、メロン好きにはたまらないパフェもお目見え。「フレッシュメロンパフェ」880円(税抜)は、フレッシュメロンにメロンムース、メロンジュレを合わせてあり、さまざまなメロンの食感を味わえて、タピオカのアクセントも楽しいデザート。期間中のご褒美スイーツにいかが?

カフェも本も大好きという人に楽しみをあたえてくれる『カフェ&ブックス ビブリオテーク』で至福のスイーツを堪能してみて。

■『カフェ&ブックス ビブリオテーク』東京・有楽町
住所:東京都千代田区有楽町2-5-1 ルミネ有楽町店 ルミネ1 3F

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