銀座コージーコーナーは、人気の夏フルーツ“メロン”や“白桃”を使った夏季限定スイーツ8品を、6月19日(月)より発売する。

特におすすめは、さっぱりとした味わいの“青肉メロン”とマイルドな甘みの“赤肉メロン”を両方楽しめ、旬ならではのメロンのおいしさを堪能できる、ちょっと贅沢なショートケーキ 「贅沢ダブルメロンショート」648円(税込)。

メロンの味わいを十分に堪能できるよう、果肉を大きめにカットして飾りつけた。メロンの上品な香りと甘みにクリームの乳味が調和した、爽やかな味わいを楽しめる一品だ。

このほかにも、香り高い紅茶シフォンに白桃のほどよい甘みが調和するピーチティー風味の「ピーチ＆ティーシフォンケーキ」2～3人分/1296円(税込)や、

杏仁プリンのクリーミィでありながらさっぱりした味わいと、メロンゼリーの爽やかな風味がとけ合う「メロンの杏仁プリン」410円(税込)、

杏仁プリンにライチゼリーを重ね、白桃を飾った「ピーチとライチの杏仁プリン」410円(税込)など、この時期ならではのスイーツが勢ぞろいする。

日に日に気温が上がり、フルーティなスイーツが恋しくなる季節。涼やかなデコレーションと爽やかな味わいの期間限定スイーツを、ぜひ試してみてはいかが？