ニューヨーク発祥のレストラン『サラベス』品川店では、オープン3周年を記念し、「特別プリフィクス・ディナーコース」3000円(税込)を7月3日(月)~23日(日)の期間限定で提供する。
このプリフィクス・ディナーコースメニューは、充実したコースメニューとリーズナブルな価格が魅力。ニューヨーク在住の創業者サラベス・レヴィーン監修のもと、ニューヨークの腕利きシェフによって生み出された、現地の最新ダイニングトレンドを感じさせるラインナップで構成されている。
季節感溢れる3品には「サーモンのシトラスマリネ」または「クランチサラダ 5種の野菜とクルミ、パルメザンチーズのサラダ」から前菜をセレクト。それに加え「ガスパッチョ」、メインは「 鯛のソテー 青梗菜とターメリックドレッシング」または「鹿児島黒豚肩ロースのソテー アスパラガスのサルサベルデ、ミントソース」からセレクト可能。3種の季節デザートの盛り合わせと、食後のコーヒー・紅茶まで楽しめる。
レストラン格付けガイド「Zagat」で、ニューヨークNo.1デザートレストランに選ばれた『サラベス』で、素敵なディナータイムを過ごしてみてはいかがだろうか。
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