カカオ豆から本格的なチョコレート作りを手掛けるショコラティエ、三枝俊介氏によるチョコレートの専門ブランド「ショコラティエ パレドオール」から、秋限定商品の「パフェ パレドオール～和栗プレミアム」と「キャラメル ペアリング」が登場。

「パフェ パレドオール ～和栗プレミアム」2160円(税込)は、パレドールの得意とするグラスを縦に仕切ったスタイルで、「ビターチョコレート × 和栗」、「ホワイトチョコレート × 和栗」の2つを盛りつけた。栗きんとんのような新栗のやさしさと、自家製チョコレートの濃厚な風味の絶妙なマリアージュが堪能できる。

「キャラメル ペアリング」は、1粒で「ショコラ × キャラメル × 秋素材」が味わえるボンボンショコラ。きのこ・ナッツ・和栗など8種類の素材がキャラメル＆ショコラとマッチング。1粒ごとに色々な味が口の中でペアリングする楽しさを味わえる。各種324円(税込)、4個入り／1512円(税込)、6個入り／2160円(税込)、8個入り／2592円(税込)。

どちらも9月1日(金)～10月下旬の期間限定だが、限定生産の為、販売期間中に終了する場合もあるので早めに店頭まで。