洋菓子ブランド｢銀のぶどう｣の、5種から楽しく選べる1人～2人用のクリスマスケーキ「5つのクリスマスガトー」2017年コレクションの予約が、11月1日(水)より開始している。

今のトレンドでもある“少人数で過ごすクリスマス” にぴったりな、プライベート・サイズのクリスマスケーキになっており、今年は、苺ショート・チョコレート・モンブラン・フルーツ・チーズケーキという定番テーマの5つが登場。

「苺のショートケーキ～サンタの帽子～」は、真っ赤な苺でできたサンタの帽子が可愛いショートケーキ。中にもぎっしりと苺をサンドし、「銀のぶどう」が受け継ぐクリーミーなコクの生クリームと、きめ細かな口どけのスポンジケーキが楽しめる。

「星降るショコラ・ドーム」は、おいしいショコラの“7重奏”が響きあう、聖夜のクリスマスドーム。グラサージュ・ショコラをかけた濃厚なコクのショコラムース＆ショコラスポンジに、ガナッシュとチョコソース、ショコラクリームを添えて、隠し味にはサクサク香ばしいシリアルショコラを使った、ショコラづくしの一品。

「ブッシュ・ド・モンブラン」は、濃厚なマロンのコクでくるまれた、モンブランのブッシュドノエル。マロングラッセにキャラメルクリーム、ラム香るショコラスポンジなどが隠し味。

「木苺のクリスマスブーツ」は、サンタのブーツ型のケーキ。甘酸っぱくとろける木苺ムースに、ジューシーな木苺果実、バニラババロアとスポンジの優しいクリスマスハーモニーが楽しめる。

「白いチーズのスノーマン」は、雪だるまのレアチーズケーキ。コクのあるチーズの爽やかな香りがひろがり、中に隠したブルーベリー果実とコンフィチュールがとってもフルーティー。

「5つのクリスマスガトー」シリーズ全5種は、1400円～1600円(税抜)。「銀のぶどう」首都圏各店、「銀座ぶどうの木」、「ぶどうの木＆鎌倉座」阿佐ヶ谷店、「パクとモグ」小田急町田店にて、11月1日(水)～12月20日(水)まで予約受付。予約引渡・当日販売は、各店舗12月22日(金)～25日(月)までとなっている。