好きなフルーツランキングで堂々1位に輝く苺は、ショートケーキに代表されるようにスイーツとの相性も抜群だ。
ザ・リッツ・カールトン大阪は、ストロベリーブッフェ「マジック・オブ・ストロベリー」を12月27日(水)から開催する。料金は大人:4700円、小学生:2350円(税・サ料別)。
昨シーズンは約3万人を超える来客で連日超満員だった当ブッフェ、多数のメディアにも取り上げられ話題となった。今シーズンはイタリア料理「スプレンディード」の女性料理長オリアナ・ティラバッシが指揮をとり、60種類に及ぶ苺を使ったメニューで「魔法の世界」へと誘う。
豊富な種類のアイデアと卓越した技術で作り出される苺の祭典は、誰もが楽しめるメニューが満載だ。“魔法のステッキ“をのせた苺のカップケーキや、“魔法のほうき”を模った苺ケーキ、“魔法の書”を思わせる苺チーズケーキなど、女性の心を掴んで離さないメニューが盛りだくさん。
スイーツのみならずピッツァ、リゾット、パスタなどの軽食全てのメニューに苺を使い、苺の新境地まで体験できる面白メニューも目白押し。ライブステーションでは、大阪ならではの「ストロベリー ライス ベーコン モッツァレラ タコヤキ」、液体窒素を使ってフローズンストロベリーを作るコーナーなど、見ても楽しめるストロベリーも豊富に準備する。
豊富な苺に囲まれた「マジック・オブ・ストロベリー」で、苺の魔法にかかってみては?
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