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3日間限定!神戸初上陸のイタリアチョコと苺のブッフェ


美しい神戸港を見渡せるコンベンションホールに今冬、神戸初出店・イタリアのチョコレート店「バンキーニ」のチョコレートと兵庫県産イチゴを贅沢に使用したブッフェが登場。楽しめる期間は3日間だけ!の美味しすぎるイベントに参加してみない?

「ラ・スイート神戸オーシャンズガーデン」にて、「ストロベリーレッドブッフェ ~ブラック&レッド~」が1月24日(水)~26日(金)の3日間限定で開催される。


「バンキーニ」は、第2次世界大戦でなくなったお店を、2012年に60年の時を経て再興した、イタリア・パルマ最古のチョコレートメーカー。ベネズエラ産のクリオロ種とトリニタリオ種のカカオ豆、そして、地元パルマの乳製品をできる限り用いて作られたこだわりチョコレート店。

その「バンキーニ」のチョコと、実際にイチゴ農園を訪ねて選んだ兵庫県産イチゴを使って、「スイーツ&ベーカリー ル・パン神戸北野」のパティシエが手掛けたのが「ストロベリーレッドブッフェ ~ブラック&レッド~」にて提供される特別スイーツだ。


“ブラックブッフェ”には、トリュフチョコやガトーショコラをはじめ、チョコレートスコーンやグラススイーツなど、“レッドブッフェ”には、兵庫県産イチゴのパンナコッタやショートケーキ、イチゴのタルトなどが豊富にラインナップする。

ブッフェには、スイーツとソフトドリンク以外に「バンキーニBAR」(有料)も登場。アルコールも楽しみたい人にはたまらない、上質なチョコレートを使った「チョコラータカルダ」や「ラムチョコレート」などを味わうことができる。

この「ストロベリーレッドブッフェ ~ブラック&レッド~」は、1月24日(水)・25日(木)の12:00~14:00(受付/11:30~)と、1月26日(金)18:00~20:00(受付/17:30~)に、各回150名、1名4800円(税サ料別)で開催される。

チョコレートと甘酸っぱいイチゴの香りが広がるスイーツブッフェで、贅沢なスイーツの世界を存分に味わってみて!

■「ラ・スイート神戸オーシャンズガーデン」
住所:神戸市中央区新港町1-2

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