節分の日に恵方を向いて食べて縁起を担ぐとされる恵方巻。近年は恵方巻もさまざまなものが登場して、毎年新しい太巻きの登場を楽しみにしている人もいるのでは?
「イオン」では今年、「イオンの恵方巻」最大19種類を展開することを発表。「イオン」なら好みの恵方巻がきっと見つかるはず!
本州・四国の「イオン」「イオンスタイル」全400店舗、「イオンネットスーパー」に今年新たに登場したのは、海鮮にこだわった太巻き。
7年連続でミシュラン三つ星を獲得した「鮨よしたけ」が手がけた「鮨よしたけ 監修 極 海鮮太巻」3000円(税抜)は、江戸前すしの技法を取り入れた海鮮太巻。漬けまぐろ&たくあん、北釧鯖を使ったしめさば&ガリ、秘伝のタレで煮込んだ長崎県対馬西沖産天然穴子を使った煮穴子&かんぴょうなど、12の具材を玉子焼きでまとめた太巻きは、食べ応えもあり美しい一品。具の味と相性を考えて、具の配置にもこだわっている太巻きだ。
「鮨よしたけ 監修 極 海鮮太巻」よりお手頃価格で登場する「鮨よしたけ監修 極 恵方巻」980円(税抜)は、しょうゆをつけずに具材のおいしさを味わう恵方巻。今年はよりふっくらした口当たりに仕上げたカステラ風玉子と、サイズアップした煮穴子に注目。
「大間の本まぐろ 鉄火とまぐろたたきの太巻ハーフセット」3000円(税抜)は、まぐろの代表格“大間の本まぐろ”の中でも脂がのった100キロ以上のものを選んで作った太巻き。鉄火とたたき2種類を、予約限定1000本にて販売する。
その他にも「イオンの恵方巻」で人気の「味わいまぐろの太巻」「サーモンアボカドチーズ太巻」「鮨よしたけ監修 極 恵方巻」3種のハーフサイズをセットにした「招福3種の恵方巻ハーフセット」1380円(税抜)など、魅力的な恵方巻が勢ぞろい。
予約は店頭もしくはWEBにて1月29日(月)まで受け付け、販売日は2月2日(金)・3日(土)となっている。多彩な「イオンの恵方巻」から、あなたの好みにぴったり合った恵方巻を選んでみて!