爽やかな風に緑が鮮やかに映えるこの季節。新録の軽井沢でスイーツ散歩が楽しめる優雅な時間を過ごしてみては?
避暑地やリゾート地として名高い軽井沢のホテル・レストラン・カフェなどのパティシエたちが自らの腕によりを掛けた創作スイーツを提供する「軽井沢スイーツ散歩2018春 ~爽やかな新緑に誘われて~」が、5月1日(火)~31日(木)の期間開催されている。「軽井沢プリンスホテル」のホワイトチョコムースタルト「KOMOREBI」990円(税込)など、10店舗が逸品スイーツを披露する。
「アトリエ・ド・フロマージュ」からは、ピスタチオとレモンが香る爽やかなチーズタルト「ピスタチオクリームとリコッタムースのタルト」500円(税込)、
「ホテル軽井沢エレガンス」からは、新緑に映える赤いスイーツにキュンとする「タルトレット パッション フランボワーズ」530円(税込)、
「御菓子処 花岡」からは、上品に仕上げた大人向けの和スイーツ「軽井沢の新緑の花々」1000円(税込)、
「旧軽井沢 ホテル音羽ノ森」からは、白樺の水を練りこんだ可愛らしいホワイトチョコムース「ブーローブラン~白樺~」1080円(税込)、
「ホテル 鹿島ノ森」からは、抹茶のほろ苦さと香り、食感を楽しめるスイーツ「ホワイトチョコレートと抹茶ムースのボンブ」840円(税込)、
「軽井沢マリオットホテル」からは、和と洋、両方楽しめる贅沢スイーツにお抹茶をかけていただく「ふわふわクリームチーズの茶巾仕立て 宇治抹茶の香りと共に」1188円(税込)、
さらに「野菜がおいしいレストラン 軽井沢ホテルロンギングハウス」からは、アボカドを使ったスイーツ「アボカドのモンブラン」1080円(税込)など、初夏の彩りあふれるラインナップがずらりと揃う。
軽井沢の爽やかな新緑を感じながら、優雅な気分でスイーツ散歩のひとときを過ごしてみたい!