日本橋のロイヤルパークホテルで、6月1日(金)から、開業30周年記念企画第1弾として「ミルキーウェイフェア in ロイヤルパークホテル」が開催される。2019年に誕生100周年の節目を迎える乳酸菌飲料の『カルピス』を使用した“天の川”がテーマの限定メニューが、ホテル内レストラン・バー3店舗にて楽しめるフェアとなっている。
1階ロビーラウンジ「フォンテーヌ」では、7月7日(土)まで「ミルキーウェイアフタヌーンティーセット」を提供。同店のアフタヌーンティーセットのアイコン的存在であるバッグ型チョコレートは、ライトブルーとホワイトになって夏らしさを表現。さらに月や金箔の星をあしらって爽やかな夏と夜空を表現しており、まさに天の川、“ミルキーウェイフェア”バージョンになっている。
他にも、さっぱりとした『カルピス』の味わいが楽しめるゼリーと濃厚なパンナコッタが2層になったグラスデザートや『カルピス』が香るマシュマロなどをあしらい、『カルピス』の味わいをそれぞれの食感で楽しむことができるセットとなっている。料金は、1名4000円(税抜)。※写真は2名分
また、1階ロビーラウンジ「フォンテーヌ」・1階シェフズダイニング「シンフォニー」にて提供される2種の「『カルピス』スイーツドリンク」各1200円(税抜)や、
1階ロビーラウンジ「フォンテーヌ」・地下1階メインバー「ロイヤルスコッツ」にて提供される“これまでの感謝と天の川”をテーマにした創作カクテル4種が味わえる「『カルピス』カクテルフェア」各1600円(税抜)も用意されている。
「スイーツドリンク」と「カクテルフェア」は、7月31日(火)まで。
夏にぴったりのさわやか『カルピス』を使ったアレンジメニューを、この機会にぜひ味わってみて!