洋菓子ブランド｢銀のぶどう｣は、「糖質とカロリーにこだわりました2018夏」シリーズ第1弾として、「真夜中のプリン ～糖質もカロリーもこだわりました～」302円(税込)を、「銀のぶどう」の首都圏各店で6月15日(金)に発売する。

「真夜中でも罪悪感なく食べられるプリンはできないか」という想いから生まれた「真夜中のプリン」。

カロリーゼロの糖を使用するなど、材料の配合に工夫を重ねることで、糖質とカロリーをできるだけおさえたプリンが完成した。

糖質は10.9g、カロリーはなんと129kcalだという。

また「真夜中のプリン」は、減らせるところはとことん減らしてシンプルに仕上げつつも、コクのあるブランド卵「森のたまご」を使っておいしさも追求。カラメルは「銀のぶどう」オリジナルの手間ひまかけた自家製を使用しており、ほろ苦い味わいがアクセントになっている。

名前は「真夜中のプリン」だが、もちろん朝や昼でも楽しめる。罪悪感のないスイーツを探している方はぜひお試しあれ。