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ハチミツ&チーズの楽園!ストリングスホテル東京の夏ブッフェ

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「ストリングスホテル東京インターコンチネンタル」のレストラン&バー「ザ・ダイニング ルーム」では、8月2日(木)~9月30日(日)の期間、ハチミツとチーズをテーマにしたランチブッフェ「ホテルでハニーハント」を開催。

フォトジェニックなハニーの装飾が並んだデザートブッフェには、ミツバチの形を模した「BEEマカロン」や、ハチの巣をイメージした「ハチの巣チョコカップケーキ」など、思わず写真を撮りたくなる約20種の可愛いデザートが用意されている。


なかでも、「ハニカムレアチーズケーキ」は、ハニカム(ハチの巣)柄のレアチーズケーキに、ハチミツゼリーを重ねたシェフパティシエ自慢の一品。


また、料理ブッフェにも注目。ハチミツの食べ比べが楽しめる「ハチミツスタンド」や、のびるチーズマッシュポテト「アリゴ」をメインとした、ハチミツと相性の良いチーズを使ったメニューを含む料理が約30種も取り揃えられている。

時間は、11:30~13:00の1部と、13:30~15:00の2部に分かれている。金額は、平日4500円/土日祝5500円(税・サ料別)。

目でも舌でも楽しめるハチミツとチーズのブッフェで、ちょっと贅沢な時間を過ごしてみない?

■『ストリングスホテル東京インターコンチネンタル』
住所:東京都港区港南2-16-1 品川イーストワンタワー26階

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