リーガロイヤルホテル東京・1階にある「ガーデンラウンジ」で、8月10日(金)～12日(日)の期間、「トロピカルデザートビュッフェ」が開催される。

「ガーデンラウンジ」は、緑あふれる一万坪の庭園に面した吹き抜けの空間が特長。その天井高約8メートルの開放感あふれる空間で、国内外で経験を積んだシェフパティシエによる鮮やかなデザートを好きなだけ堪能することができる。

メニューは、目の前で仕上げてくれる「パッションフルーツとマンゴーのソースをかけて仕上げるトロピカルパフェ」のほか、「パインアップルのクレームブリュレ」「マンゴーのショートケーキ」「トロピカルフルーツタルト」「ドラゴンフルーツとレモングラスのジュレ」などトロピカルフルーツのオンパレード。

涼しげなグラスデザートやフルーツのアイスキャンディーをはじめ、バナナやパイナップルのフランベなどの温かいデザートも並ぶ。また、キッシュ・ロレーヌやパニーニなどの軽食も用意されている。

開催時間は、第1部12：00～／第2部14：30～／第3部17：00～の各100分制で、料金は、大人3900円・小学生1900円(税・サ料込)。都心のホテルで、涼しくトロピカル気分が味わえそうな企画だ。