「キハチ 青山本店」では、キャビア・生雲丹・蟹など豪華5食材の前菜とシャンパンのフリーフローが楽しめる「シャンパンテラス」を9月18日(火)から開催する。

「シャンパンテラス」は、「キハチ 青山本店」で毎年好評の企画。今年のテーマは“ラグジュアリーな一品でシャンパンフリーフロー”で、シャンパンと相性ぴったりなキャビア・生雲丹・蟹・牛肉・イクラの5つの食材を使った前菜3品を用意。さらに、プランによっては、キハチの定番料理「叩き海老の春巻き揚げ」や肉料理「牛ロース肉のココットロースト　紫蘇の実アンチョビソース」などをプラスすることができる。

神宮外苑のいちょう並木は例年11月中旬ごろから黄葉が始まり、最盛期には黄金色に輝くいちょうが楽しめる。特に今年は4年に1度行われるいちょうの樹の剪定前のため枝ぶりがよく、樹齢100年を超えるいちょうのすばらしい黄葉が期待されている。

深緑から黄葉まで、季節の移ろいを感じるテラスの特等席で、シャンパンフリーフローと豪華食材を堪能できるチャンスだ。料金は、フリーフローのみで4800円。料理込みの場合は6800円～1万800円(いずれも税・サ料込み)。12月9日(日)まで開催。

■「キハチ 青山本店」
東京都港区北青山2-1-19