流行&トレンドニュースサイト 【 ストレートプレス 】

PRESENTED BY MashMedia

LIFESTYLE

一足早くクリスマスを堪能! “白”が美しいアフタヌーンティー

このエントリーをはてなブックマークに追加


東京・池袋にある「ホテルメトロポリタン」のオールデイダイニング「クロスダイン」にて、11月5日(月)~12月6日(木)の期間、1日20食限定で「ホワイトクリスマス アフタヌーンティー」が開催される。

第3弾となる今回は雪を連想させる“白”をテーマにしており、一足早くクリスマスの気分を味わうことができる。


注目はクリスマスツリーをイメージしたショートケーキ「サパン ドゥ ノエル ブラン」。濃厚な北海道産ジャージー牛乳の生クリームと苺のほどよい酸味、ふわふわのスポンジ、自家製苺のコンフィチュールとのハーモニーは格別。


添えられているアイシングクッキーは繊細で美しいデザインになっており、パティシエ渾身の一品だ。


みんなでシェアできそうな「ル プチ キャド ルージュ~赤い小さなプレゼント~」は、フレッシュな苺の酸味とほのかな甘さのジュレがけが楽しめる。


また「ブランマンジェとジャスミンゼリー」「和三盆の白いロールケーキ」「白い柚子マカロン」など、日替わりで5品の焼き菓子と3品のセイボリーの組み合わせが楽しめる焼き菓子とセイボリーの盛り合わせは、盛り合わせも白を基調にしている。


そしておすすめドリンクは、フレッシュミントの葉をブレンドした爽やかな香りのハーブティー「ブルーマロウ」。レモンを入れると色の変化が楽しめる。その他、カモミールナイト・アフタヌーンローズなどのハーブティーも用意されている。

開催は期間中の月~木曜日限定。2日前までの要予約となっている。料金は3000円と、乾杯スパークリングワイン付きの3500円から選べる(ともにサ料別)。

クリスマス気分がいち早く味わえるアフタヌーンティーを、大切な人と楽しんでみては?

■「ホテルメトロポリタン」
住所:豊島区西池袋1-6-1

最新情報をTwitterで受け取ろう!
最新情報をFacebookで受け取ろう!
前の記事
一覧へ戻る
次の記事