アメリカの祝日である「THANKS GIVING DAY(サンクスギビングデー)」は、毎年11月の第4木曜日に家族や親戚が集まり、ごちそうを囲んで収穫の恵みに感謝する日。

“All Day Breakfast”をコンセプトに、美味しくてボリューム感のあるブレックファーストメニューを提供するハワイ生まれの「Eggs ’n Things」は、サンクスギビングの定番デザート“アップルパイ”をモチーフにした「アップルパイ・パンケーキ」1380円(税別)を11月1日(木)～22日(木)の期間限定で発売する。販売は、ららぽーと名古屋みなとアクルス店を除く「Eggs ’n Things」国内全店舗にて。

「Eggs ’n Things」の「アップルパイ・パンケーキ」は、カラメルで煮詰めたシナモン風味のリンゴとカスタードをパンケーキにはさみ、パイならではのサクサクっとした食感を楽しめるようフィアンティーヌを全体に散りばめた一品。別添えのクッキーカップに入った温かいキャラメルソースをバニラアイスクリームにかけることで、バニラの甘い香りとキャラメルのほろ苦さを同時に楽しめる。

口に入れた瞬間、甘酸っぱいリンゴとシナモンの風味が広がるパンケーキ。一口食べるだけで心も体も温かくなりそうだ。