シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルのカフェ「トスティーナ」に、12月1日(土)～12月25日(火)の期間、毎日クリスマス気分を楽しめる「クリスマス スイーツ＆ベーカリー」が登場する。

「グリオットピスターシュ」550円は、ホワイトチョコのムースやラズベリーなどで飾られた、“クリスマスツリー”のような鮮やかなグリーンのかわいらしいムース。ピスタチオ風味の生地にドーム状にしたピスタチオのムースをのせ、中には甘酸っぱいグリオットチェリーのゼリーを閉じ込めた。

「スノーマンレアチーズケーキ」550円は、レモンクリームやイチゴのゼリーが入った、とってもキュートなスノーマンのレアチーズム－ス。

「チョコレートとミックスベリームースのサンタクロース」550円は、チョコレートスポンジにチョコレートのムースをのせ、赤いチョコレートで色付けした、まるでサンタクロースのようなムース。チョコレートのベルトを巻いたサンタクロースのお腹にはミックスベリーのムースがたっぷり。

「ミックスベリーのベルデニッシュ」400円は、ベル型のデニッシュ生地に、カスタードクリームやいちごベースのソース、さらにイチゴやブラックベリー、ブルーベリー、フランボワーズをトッピング。

「フルーツブリオッシュ」450円は、洋酒に漬け込んだドライフルーツをたっぷり練り込んだブリオッシュに、サクサクしたクッキー生地を乗せ星形にした、オーナメントのような一品。

クリスマスが待ち遠しくなるキュートなスイーツを、ぜひチェックしてみて。

■「シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル」
住所：千葉県浦安市舞浜1-9