2016年より蒸溜を開始した国内最小規模蒸溜所「長濱蒸溜所」。今回、蒸溜所初となるブレンデッドモルト「AMAHAGAN(アマハガン) World Malt Edition No.1」4900円(税抜)を12月4日(火)より発売する。
「AMAHAGAN」は「長濱蒸溜所」が目指すシングルモルトの発売に先駆け、ウイスキーづくりにおいて最も重要な工程のひとつ「ブレンド」に焦点を当て生み出されたブレンデッドモルトシリーズの第一弾だ。モルティな風味をより楽しめるよう、高めのアルコール度数47度でボトリングしている。
その風味は、長濱モルト由来の丸みのある麦芽の香りと、オレンジチョコレートを連想させるフルーティさと深みが複雑に絡み合うことで、全体をバニラの甘い香りが包みこむ。口に含めば、コクのあるアタックの後に、鼻に抜ける華やかな余韻が感じられる。
これからますます旨味が増していくであろう「AMAHAGAN」の第一弾をぜひ味わってみて!
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