来年の干支は「いのしし」。“2019年を勢いのある一年に”との思いを込めて、亥(い)にちなんだキュートなケーキが販売される。
「リーガロイヤルホテル東京」のテイクアウトショップ「メリッサ」にて、12月30日(日)~2019年1月6日(日)の期間販売される「亥の一番ロールケーキ」は、干支をモチーフにシェフパティシエの遊び心を生かした毎年恒例の干支ロールケーキの亥版。
チョコレートの生地に苺のクリームを巻き込んだロールケーキの周囲に、チョコレートクリームで毛並みを表現しており、目や鼻などもチョコレート製で、思わず笑みのこぼれる愛嬌のある顔つきが可愛い。
家族が集まる年末年始や贈り物におススメの「亥の一番ロールケーキ」は1日10台限定販売。3日前までの予約制で、サイズは直径7㎝×長さ17㎝。価格は2019円(税込)となっている。
“無病息災”の象徴といわれる、とても縁起のよい亥(い)のスイーツで、2019年を生き生きと健やかにすごせますように。
■「リーガロイヤルホテル東京」
住所:東京都新宿区戸塚町1丁目104-19
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