第25回全国菓子大博覧会兵庫にて名誉総裁賞を受賞した「京都・伏水 酒まんじゅう」を販売する「和晃」が、酒蔵の街・京都市伏見区にイートイン付き和洋菓子店「伏水菓蔵(フシミカグラ)本店」を12月15日(土)にオープンした。
「伏水菓蔵本店」では、京都の宇治抹茶と山口県萩市の夏みかんを使用した創作和菓子「杉玉」をはじめ、
「蒸したて酒まんじゅう」160円や、伏見のお酒と仕込み水を使った「わらび餅」400円など酒蔵の街ならではの個性豊かな商品が勢ぞろい。
酒蔵をモチーフとしたスタイリッシュな店内では「クリーム白玉あんみつ(抹茶)」550円などの和スイーツだけでなく、「抹茶パフェ(カップorコーン)」550円などの洋スイーツも楽しむことができる。
また、そんなこだわりの和・洋スイーツとともに最上級の風味や味わいを楽しめる「スペシャルティコーヒー」450円も登場するから、甘党だけでなく珈琲好きにとってもくつろぎの時間を堪能できること間違いなしだ。
京都・酒蔵の街でこだわりの詰まった和・洋スイーツを楽しんで!
■「伏水菓蔵本店」
住所:京都市伏見区上油掛町33
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