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“アリス”がテーマのフォトジェニックなストロベリーブッフェ

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ザ・リッツ・カールトン大阪にて、ストロベリーブッフェ「アリス・イン・ストロベリーワンダーランド」が開催!

毎年大人気のザ・リッツ・カールトン大阪のストロベリーブッフェは今年で5度目。今シーズンのテーマは「不思議の国のアリス」!イタリア料理「スプレンディード」が、アリスやチェシャ猫をはじめとした物語のメインキャラクターのオブジェが出迎えるフォトジェニックな“不思議の国”に変身する。

ブッフェメニューには、ウサ耳付きムースやたくさんのハートをあしらった約50㎝のロングパイなど、物語に登場する個性豊かなキャラクターを模したキュートな見た目のスイーツが登場。そのほか口の中でパチパチ弾ける「スパーク キャンディー ストロベリーチョコレート」や、シロップを入れると色が変わるゼリー「マロゥブルーティーゼリー ストロベリー レモンシロップ」など、不思議な食感や演出が楽しめるスイーツも揃い、五感で楽しめる内容だ。

また軽食も、ピッツァやリゾット、パスタに至るまで約10種類すべてにストロベリーを取り入れた、「スプレンディード」のシェフが創り上げる本格イタリアンを中心とした充実のラインナップとなっている。

アフタヌーンブッフェ「アリス・イン・ストロベリーワンダーランド」は12月27日(木)~2019年5月6日(月)の期間開催。料金は大人4700円(税別)、小学生6~12歳2350円(税・サ料別)で、ラビットクッキーのお土産付き。予約は電話かWEBサイトにて受付中だ。

■「ザ・リッツ・カールトン大阪」
住所:大阪府大阪市北区梅田2丁目5−25

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