寒い季節は、熱々ふわふわチーズメニューがとにかく旨い！「キハチ 青山本店」では、トリュフ香るチーズエスプーマをかけて仕上げる新感覚のふわとろオムライスや、食感の異なるチーズの美味しさが楽しめるプラン「チーズ!チーズ!!チーズ!!!」を、2019年1月8日(火)～3月31日(日)の期間開催する。

ランチタイム限定で登場する「熱々ふわとろ！石焼きビーフシチューのスフレオムライス」は、柔らかく煮込んだ牛ほほ肉のシチューとふわふわのスフレオムライスをオーブンで石焼きにし、特製デミグラスソースとトリュフ香るチーズエスプーマをかけて仕上げる、新感覚のオムライスだ。

ディナータイム限定の「チーズ!チーズ!!チーズ!!!」は、チーズのいろいろな食感が楽しめるスペシャルな4プランをラインナップ。いずれもフリードリンクが付く。

4種のチーズを使った「ニョッキの熱々オニオングラタンスープ」や、

ふわパリ食感が魅力の「白身魚とコンテチーズのカダイフフリット ミモレットソース」、

やみつきになる「こだわり野菜のオーブン焼き トリュフ風味のチーズフォンデュ」や、

熱々とろーり「牛肉のキハチ風パイ包み焼きシチュー ラクレットチーズ掛け」など、まさにチーズづくしのメニューが存分に味わえる。料理のボリュームやお好みのドリンクで、4プランの中から選んで。

寒い季節に、こだわりのあったかチーズメニューをぜひ楽しんでみてはいかが？

■「キハチ 青山本店」
住所：東京都港区北青山2-1-19