丸ノ内ホテルのフレンチレストラン「ポム・ダダン」では、1月14日(月・祝)～3月31日(日)の期間限定でチョコレートフェア「ALL DAY CHOCOLATE」を初開催する。

期間中は朝食からディナータイムまで、どの時間帯でもチョコレートが楽しめるように多彩なチョコレートスイーツやドリンク、チョコレートを使った料理など計14種が揃うほか、ギフトに最適な持ち帰り用の「クラシックショコラ」も用意。

ランチ・ディナーのデザートやティータイムには、国産無添加素材でつくられる“新倉さんちの手づくりジャム”を使用したチョコレートケーキ「新倉さんジャムのポム・ダダン風トルテ」単品1200円(税・サ込)がおすすめ。使用するジャムは時期によりアプリコットやブルーベリー、イチゴなどに変わる。

マシュマロやフルーツ、自家製のカステラなど計12種の素材をディップできる「チョコレートファウンテン」2200円(税・サ込)はティータイムに提供。マシンがテーブルにやってくるので席でゆっくりと味わえる。

ディナータイムに用意するメインディッシュは「キャベツで包んだラパンのポワレ ソースショコラ」4990円(税・サ込)。柔らかでジューシーなウサギ肉と、チョコレートのコクのある甘いソースとの相性が抜群だ。

また「ポム・ダダン」オリジナルカクテル「La fraise chocolate(ラ・フレーズ・ショコラ)」1100円(税・サ込)などドリンクメニューも揃う。

提供時間は、朝食6:30～10:00、ランチタイム11:30～14:00、ティータイム14:00～17:30(L.O.17:00)、ディナータイム17:30～22:00(L.O.21:30)。

チョコレート尽くしの「ALL DAY CHOCOLATE」の詳しいメニューは「丸ノ内ホテル」公式サイトを確認してみて。

バレンタイン＆ホワイトデーのシーズンは、大事な人と上品な味わいのチョコレートメニューを試してみたい。

■「ポム・ダダン」
住所：東京都千代田区丸の内1-6-3 丸ノ内ホテル 8F