節分といえば恵方巻がメジャーだが、スイーツ界では恵方巻のようなロールケーキも登場し人気を博している。
「シェラトン都ホテル大阪」のカフェ&グルメショップ「カフェベル」にて節分に合わせて販売されるのは、今年新しく登場する「鬼ケーキ」と昨年に引き続き登場する「恵方巻ロール」。
食べることで鬼を退治できそうな「鬼ケーキ」500円(税込)は、赤鬼をモチーフにしたキュートな一品。マスカルポーネのムースの中にベリーのムースといちごのジュレを入れ、赤いグラサージュで仕上げたケーキはインスタ映えもバッチリ!
のり巻きそっくりな「恵方巻ロール」972円(税込)は、七福神にちなんだ7種類のフルーツと生クリーム、カスタードクリーム、スポンジ生地をチョコレートで巻いた節分スイーツ。長さは16.5cm。
「鬼ケーキ」「恵方巻ロール」は当日も販売されるが、定数になり次第終了となるため、予約するのがおススメ。予約は1月31日(木)まで受け付け、お渡し日は2月3日(日)となる。
「シェラトン都ホテル大阪」では「日本料理 うえまち」でも恵方巻を販売する。玉子や鰻、海老など7種類の具を職人が一本ずつ丁寧に巻き込んだ本格的な太巻寿司「うえまち恵方巻」は限定300本で1800円(税込)。2月2日(土)まで予約を受け付け、お渡し日は2月3日(日) 11:30~14:00/15:00~19:00となっている。
日本の悪鬼を払う行事・節分を「シェラトン都ホテル大阪」のケーキや恵方巻でおいしく楽しもう!
■「シェラトン都ホテル大阪」
住所:大阪市天王寺区上本町6-1-55
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