人気料理家・ワタナベマキさんの「食の方程式」シリーズより、日々の食卓に大活躍間違いなしのレシピ本「たまご×ワタナベマキ＝ソース」1500円(税抜)が1月18日(金)に発売される。

大好評発売中の“玉ねぎ”そして“じゃがいも”に続く第3弾は、毎日の料理やお弁当に欠かせない“たまご”だ。

冷蔵庫にあるたまごがいつも同じような料理になってしまう…！もっとバリエーションを増やしたい！そんな人にぴったりのレシピ本となっている。

ワタナベマキさんは卵を“ソース”ととらえて料理に活用。簡単なのに美味しい、そして見た目にもオシャレなメニュー約60品を紹介。

定番メニューの「オムレツ」や「トマト卵炒め」から、ボリューム満点な「半熟卵丼」や「卵とひき肉のオーブン焼き」まで、男性や子どもウケ抜群のバラエティ豊かなレシピが登場する。

また、春の行楽シーズンやお弁当にぴったりのとじ込み付録「たまごサンドブック」や「たまごおやつブック」も必見。常備食材の代表格“たまご”を使った料理の幅が広がる充実の内容となっている。

食卓を彩るたまご料理の数々を、ぜひお試しあれ。