香り高い宇治抹茶を使った風味豊かで上品なパンケーキが、3月1日(金)～21日(木)の期間限定で「Eggs ‘n Things」国内全店舗(ららぽーと名古屋みなとアクルス店・高崎OPA店を除く)に登場する。

“All Day Breakfast”をコンセプトに、ハワイでカジュアルレストランとしてオープンした「Eggs ‘n Things」は、地元の人々や世界中の観光客に愛される人気店。ディナータイムにはロコフードやアメリカンフード、アルコールもメニューに並ぶ。

今回登場する「宇治抹茶のティラミスパンケーキ」1480円(税別)は、濃厚な宇治抹茶の生地に抹茶ソースを挟み、やさしい甘さとなめらかな口どけが特徴のマスカルポーネクリームをたっぷり盛りつけた一皿。パンケーキにサンドした白玉・栗・いちごは、抹茶との相性も抜群だ。

口の中に広がる宇治抹茶の奥深い味わいをじっくりと堪能してみて！