神戸で人気のカフェ「YORKYS BRUNCH」が食パン専門店「YORKYS BAKERY (ヨーキーズベーカリー)」を出店!「YORKYS BRUNCH 神戸元町店」で週末に1日20斤のみ販売されていた“幻の食パン”の専門店が登場する。
“幻の食パン”こと「YORKYS BREAD」1斤486円・2斤972円(ともに税込)は、「YORKYS BRUNCH」のパンケーキを彷彿とさせる、しっとりとしながらふわりと優しく口の中でほどけるような食感が特徴。ピュアな蜂蜜と練乳を使用し、じんわりとした甘さを引き出している。
食べ方は、焼き上げた日から次の日までは生で、3日目以降はトーストして食べるのがオススメ。パンケーキ、フレンチトースト、クレープ、そして食パン。小麦粉マスターの「YORKYS」が作る食パンに注目だ。
場所は神戸国際会館SOL地下2階。今回の出店は神戸国際会館SOLの20周年リニューアルに合わせての出店となる。
■「YORKYS BAKERY」
住所:兵庫県神戸市中央区御幸通8-1-6 神戸国際SOL B2F
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