宮城県・仙台のゲストハウスウエディング会場「アートグレイス ウエディングフォレスト」で、6日間限定の「ハニーハント デザートブッフェ」が開催される。
「アートグレイス ウエディングフォレスト」は「恋人の聖地サテライト」にも認定されたロマンティックな結婚式場。四季折々の豊かな自然に包まれた、圧倒的なスケール感の広大な敷地に広がるウエディングの森で、純白のチャペル、緑溢れるガーデンと優雅な貸し切り邸宅など、すべてがウエディングのために創られた別世界となっている。
そんなスペシャルな場所を限定解放して行われる「ハニーハント デザートブッフェ」は、ウエディングパティシエが作るはちみつを贅沢に使った特製スイーツや軽食計25種類を、ブッフェスタイルで堪能できる特別イベント。
デザートブッフェの主役は、春が旬の「はちみつ」。フォトジェニックな装飾が並んだデザートブッフェには、ミツバチの形をしたマカロンやチョコ、くまさんプリンなど、思わず写真を撮りたくなるかわいらしいスイーツがずらり。
中でもオススメは、ハチの巣をイメージした「ハニカムムース」。はちみつをたっぷり使用したハニカム(ハチの巣)柄のムースは、パティシエ自慢の一品だ。
また「宮城県産森林鶏のハニーマスタードサラダ」や、はちみつでコクを出したハニーカレー、ローストビーフ、シェフ特製パスタなどの軽食の他、はちみつと相性の良い巨大なチーズ(イタリア産ベラロティ)を目の前で削って提供してくれる。
「ハニーハント デザートブッフェ」は、3月30日(土)・3月31日(日)・4月6日(土)・4月7日(日)・5月19日(日)・5月26日(日)の計6日間限定開催。時間は、12:00~13:30と17:30~19:00の2部制で、5月19日(日)は1部のみ。料金は、大人5400円/子供(5~12歳)3000円(ともに税・サ料込) となっている。
■「アートグレイス ウエディングフォレスト」
住所:宮城県仙台市太白区八木山香澄町24-1