都心からアクセスが良く、東京湾や海ほたるなどを見渡せる葛西臨海公園。そんな葛西臨海公園内の、海風を直接感じられる芝生エリアやリゾートフルなウッドデッキテラスにて、手ぶらでBBQが満喫できる「SORAMIDO BBQ (ソラミド バーベキュー)」が4月16日(火)~11月30日(日)の期間オープンする。
「SORAMIDO BBQ」では、自然の中で、塊肉やシーフードなど魅力的で贅沢な食材を使用し、本格グリラーを用いたワンランク上の“プレミアムBBQ”が楽しめる。
素材には、アンガス牛のリブロースや岩中地豚のペッパーポークチョップなどのこだわりの肉類をはじめ、江戸川区近郊で収穫された野菜を厳選。
さらにジャンボマッシュルームのグリルやアヒージョ、焼いた素材を挟んで楽しめるタコスなど、インスタ映えするサイドメニューも充実している。
BBQプランは、スタンダードなプラン「SEASIDE VIEW」、赤海老のグリルやカレーも楽しめる「SORAMIDO」、ロブスターやサーモンも味わえる「PREMIUM」の3段階を用意。プラス1500円でアルコールの飲み放題もつけられる。
またBBQに使用するのは、世界一のシェア率を持つ人気グリラーメーカー「Weber」のグリラー。使い方は簡単で、素材の味を引き出しながら調理できる最強のアイテムだ。
葛西臨海公園の自然のなかで、贅沢なBBQを楽しもう!
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