さいたま市の「コクーンシティ」にて、4月19日(金)～5月6日(月)の期間、日本各地の人気パン屋が大集結するセレクト型パンフェス「パンタスティック！！2019 SPRING@コクーンシティ」が開催される。

「パンタスティック！！」は今回で3回目の大好評イベントで、埼玉県内をはじめ、日本各地から併せて77店舗ものパン屋や焼き菓子、グロッサリーが日替わりで登場。また、食べ物以外にもパンにまつわるファッションや雑貨なども販売する。

埼玉県からは、「乃が美」「GAKU BAKERY」「幸せのメロンパン HAPPyHAPPy」「川越ベーカリー楽楽」「自家製酵母パンと手づくりあんこの店 いちあん」など人気のパン屋25店舗が出店。

県外からは、広島「おへそカフェ＆ベーカリー」、大阪「パンドサンジュ(大阪)」、栃木「ベーカリー ペニーレイン」、銀座「俺のBakery」など、初出店6店舗を含む15店舗が並ぶ。

焼き菓子や雑貨など、見ているだけで楽しくなりそうなショップが日替わり出店なので、ゴールデンウィーク中に何度か訪れて、お気に入りのパンを見つけてみては？