究極のキャラメル菓子専門店「ローストキャラメルマーケット」の第一号店が、6月13日(木)、東武百貨店池袋本店にオープンする。
「ローストキャラメルマーケット」のキャラメルは、火入れによってキャラメルの旨味を極限まで引き出しているのが特長。
キャラメリゼした香ばしいアーモンドに別添えのバターキャラメルソースをかけて楽しむ商品「ローストキャラメルマーケット」は、ソースを三ツ星シェフが監修。芳醇なバターの香りとキャラメルのコクを織り交ぜたスイーツだ。
価格は5個入り810円、8個入り1080円、12個入り1674円、16個入り2160円(すべて税込)。
キャラメルの甘い香りが楽しめる「キャラメルアップル」は、優しい味わいのりんごをキャラメルで炊き上げ、バター香る生地で包んで焼き上げた一品。価格は4個入り756円、6個入り972円、10個入り1620円(すべて税込)。
しっとりと焼き上げたブラウニーからあふれるキャラメルソースがチョコレートの風味を引き立てる「キャラメルブラウニー」は、5個入り778円、8個入り1124円、12個入り1685円(すべて税込)にて販売される。
全世界で活躍する三ツ星のペイストリーシェフたちと共に、古今東西にあるキャラメルのレシピを結集させて作り上げたキャラメルスイーツの逸品を、「ローストキャラメルマーケット」でぜひお楽しみあれ。
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