6月27日(木)、博多駅前にある「三井ガーデンホテル福岡祇園」の1階に、博多シーフード「うお田」と博多立ち飲みホッピング「ハカタ#092」がオープンする。
「うお田」は、朝6:30から夜23:00まで1日中博多の“食”を味わえる、全席半個室の食事処。朝食は九州の郷土料理や海鮮など、“出来立て”を楽しめるブッフェ形式だ。
夜は、福岡県糸島市西浦漁港直送の天然真鯛や、九州の旬魚をお出汁で食べる「うお炊き」をメインに、博多の郷土料理やこだわりの一品料理が並ぶ。
「ハカタ#092」は、ここでしか飲めない九州や日本の“国酒”を中心に呑み方などを提案するスタイルで、博多酒場ならではの人と人との繋がりを感じられるシーンをイメージ。
博多駅前という立地ならではの人の流れに合わせ、ちょっと立ち寄れる、待ち合わせる、人と集まる場所としてフレキシブルな使い方ができる立ち飲み屋だ。
気軽なスタイルで、九州・博多の食とお酒を楽しんで!
■「三井ガーデンホテル福岡祇園」
住所:福岡県福岡市博多区博多駅前2‐8‐15
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