「久保田 雪峰(せっぽう)」3100円(税抜)が、7月5日(金)より、期間限定で久保田正規販売店および一部を除くスノーピーク直営店にて発売される。

この発売に合わせて、アウトドアで「久保田 雪峰」を楽しめるバー「Outdoor Bar by 久保田」が、新潟県新潟市で開催する水辺アウトドアラウンジ「やすらぎ堤」に、7月13日(土)～15日(月・祝)の期間限定でオープン！

「久保田 雪峰」は、四季の自然の中でゆっくりと楽しむための特別な「久保田」。仕込み水などに由来する乳酸菌などの微生物の力を最大限に引き出し、優良酵母を育成する環境を整えていく伝統的な醸造手法の山廃仕込みによる重厚な酒質が特長だ。

旨味やコクなどの味わいを充分に堪能できるほか、味の幅に加えて奥深さを感じることができ、個性的で野趣あふれるアウトドア料理にもバランスよくマッチする。

今回、水辺アウトドアラウンジ「やすらぎ堤」にオープンする「Outdoor Bar by 久保田」では、「久保田 雪峰」の販売のほか、「久保田 雪峰」と今年4月に発売した「爽醸 久保田 雪峰」の飲み比べや、「久保田 雪峰」に合うおつまみなどを提供。

また、19時以降には「やすらぎ堤」に設けられる焚火ラウンジで、焚火を囲みながら「久保田 雪峰」を楽しめる。

新潟の豊かな自然を身近に感じることのできる「やすらぎ堤」。自然と人、人と人をつなぐ水辺の非日常空間で、家族や友人とともに日本酒を楽しんでみてはいかが？

■「Outdoor Bar by 久保田」
住所：新潟県新潟市中央区八千代2丁目 水辺アウトドアラウンジ「やすらぎ堤」