まだまだ続く麻辣ブーム。ならば外食のときだけでなく家庭でもブームを取り入れ、あの花椒のきいたシビれる辛さを味わいたい！そんな時に便利に使える新商品の登場だ。

エスビー食品がスプーンなしで手早く使える本格中華調味料の李錦記チューブシリーズより「李錦記 麻辣醤(チューブ入り)」を8月12日(月・振休)より発売する

「李錦記 麻辣醤(チューブ入り)」270円(税別)は、四川省産の花椒、唐辛子、中華大豆みそが絶妙なバランスで配合され、爽やかなしびれと香り、鮮烈な辛み、奥深く濃厚なコクが調和した味わいが特徴。

麻婆豆腐や野菜炒め、炒飯などに使用できるほか、ラーメンやスープ、うどんのちょい足しとしてもOK。冷ややっこや冷やし中華など夏の定番メニューにも相性抜群だ。

ホットペッパーグルメ外食総研によると、辛さの嗜好が多様化する中、山椒・花椒のしびれる辛さは現在5割以上の人に支持されているのだとか。

夏こそ辛さにシビれて、暑さを吹き飛ばそう！