青山ファーマーズマーケットは、開催10周年となる一年の総まとめとして、これまでのファーマーズマーケットの体験が詰まった記念イベント「APPETITE(アペタイト)」を、8月31日(土)・9月1日(日)の2日間、開催する。

青山ファーマーズマーケットは2009年に約30店舗規模でスタート。10年経った現在は毎週末100店舗前後が出店する大きなムーブメントとして成長している。

今回、次の10年を見据えるためのウェブマガジン「APPETITE -Food Experience Press-」の立ち上げが決定。ウェブマガジンのローンチを祝して、ちょうど10年目から11年目の節目となる8月31日(土)・9月1日(日)の2日間で、10周年記念イベントを開催することとなった。

イベント会場では、スペシャルコンテンツを展開。この10年間で繋がりを築き上げてきた農家さん・料理人・フードカートの人たちと連携して、“農”と“食”にまつわるより良い“おいしい・楽しい・面白い”体験＝「Food Experience」を提供。日本の夏にふさわしい屋台フードの進化版の提案などを予定している。

また、日本酒・ワイン・クラフトビール・クラフトジン・ジュース・お茶・コーヒーなどの飲料、さらにはソースやジャムなど、自然の恵みをガラスびんに詰め込んだ食品・飲料を一堂に集めたマーケット「Farm to Bottle」を実施。

「Farm to Bottle」では、新しい時代を感じさせる様々な飲み物を会場内でジャンルを問わず制限なく提供することで、一人ひとりが自分の“Appetite(好み)”を発見できるように、全てのドリンクを飲み比べできるフリーフロースタイルで楽しめる。価格はグラス付き3500円、マイグラス持参で3000円(いずれも税込)。

さらに、ビニール袋等の消費を軽減することを目的に、新鮮な野菜や果物・加工品・パンなどを、ありのままに勢いよく並べるマーケットの形を模索する取り組みも行う。※日曜のみ

開催時間は、8月31日(土)が13:00～20:00、9月1日(日)が12:00～17:00。

自分の好みを見つめ直す夏の週末を、青山ファーマーズマーケットで過ごしてみてはいかが？

■「国際連合大学 中庭」
住所：東京都渋谷区神宮前5-53-70