エッグベネディクトといえば、イングリッシュマフィンの上にベーコンやポーチドエッグ、さらにその上にオランデーズソースが乗った、日本でも数年前から人気となっているメニューだが、そのスイーツ版ともいえるメニューが、9月1日(日)からEggs ’n Things 名古屋 PARCO店に登場するので紹介しよう。

その名は、「フルーツとバニラアイスのスイーツベネディクト」1280円(税別)。イングリッシュマフィンの表面をシナモンシュガーでカリッとキャラメリゼし、チョコレートコーティングのバニラアイスと、相性の良いバナナを盛り付けた一皿だ。

温かさと冷たさが調和した今までにない新感覚のメニューで、Eggs ’n Things 名古屋PARCO店のみの限定メニューとなる。

パンケーキやフレンチトーストは少し飽きてきてしまったかな…という人は、ぜひこの新感覚のメニューに挑戦してみよう。

■「Eggs ’n Things 名古屋PARCO店
住所：愛知県名古屋市中区栄3－29－11 名古屋PARCOmidi 1・2階