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フランス伝統菓子「サントノーレ」がハロウィンスタイルで初登場

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セルリアンタワー東急ホテルのペストリーショップ「LBF」では、「ハロウィン スイーツ コレクション 2019」と題して、ハロウィンデコレーションのテイクアウトスイーツ全6種を10月1日(火)~10月31日(木)の期間販売する。


今年は、フランスの伝統菓子「サントノーレ」1本 2400円(税抜)がハロウィンバージョンで初登場!

フィユタージュ(パイ生地)の周りにカラメル掛けしたシューを、中央にはクリームをたっぷりとデコレーションし、ハロウィンスタイルにアレンジ。カラメルのカリカリとした食感とほろ苦さや、濃厚なクリームの甘味などさまざまな食感が楽しめる。

フランスでは特別なときに食べられることの多い「サントノーレ」をこの機会に味わってみてはいかが?


ほかにも、しっとりとした生地にバターやかぼちゃのピューレを重ねた「タルトポティロン」ホール2100円/ピース550円(いずれも税抜)や、


栗とかぼちゃの生地をマーブルに焼き上げたパウンドケーキ「ハロウィンパウンド」1本2037円(税抜)、


「紫芋のモンブラン」550円(税抜)、


ハロウィンデコレーションが可愛らしい「かぼちゃのプリン」550円(税抜)などが並ぶ。

家族や友人同士の集まり、ホームパーティーの手土産にも最適。ホテルスイーツとともに、優雅なハロウィンを楽しんで!

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