濃厚チョコレート菓子専門店「ザ・テイラー」が、11月13日(水)、阪急うめだ本店地下1階にNEW OPEN！

「ザ・テイラー」は、「バターバトラー」や「ザ・メープルマニア」など、関東を中心に人気の洋菓子ブランドを展開しているシュクレイと阪急うめだ本店がタッグを組んだ新しい洋菓子ブランド。

その名のとおり、“テイラー(服の仕立屋)”を連想させる落ち着いた大人な雰囲気を漂わせる店構えやスタッフの制服が特長で、ショーケースにはチョコレートをふんだんに使った濃厚な菓子が並ぶ。ヨーロッパの老舗パティスリーを思わせるレトロなパッケージにも注目だ。

「ザ・ショコラクチュール(ヘーゼルナッツ・イチゴ)」1箱6個入り1296円は、5層の贅沢な味わいのショコラサンド。

濃厚なヘーゼルナッツクリームと、爽やかな酸味のストロベリーソースの2種類のソースを、それぞれ優しい甘さのミルクチョコレートでコーティングしたココアクッキーでサンドした。

「ザ・フォンダン ショコラフィナンシェ」1箱6個入り1620円は、スペイン産チョコレートのガナッシュを生地に詰めて焼き上げた、チョコレートを味わうフィナンシェ。

まるでガトーショコラのような濃厚な味わいで、そのままではもちろん、冷やしても温めても、それぞれに表情を変える豊かな味わいが楽しめる。

手土産やご褒美スイーツにもぴったりな濃厚チョコレート菓子を、ぜひチェックしてみて。