「ストリングスホテル 八事 NAGOYA」1階にあるオールデイ・ラウンジ「ストリングス ラウンジ」では、2020年1月5日(日)～3月29日(日)の土日祝日限定で、アシェットデセールのフルコース「STRINGS Strawberry＆Honey Garden」を販売する。

いちごをふんだんに使ったスペシャルコース

メニューは、3種のいちごを食べ比べできる“Amuse”「いちごの収穫」にはじまり、

カナッペやクラムチャウダー、フルーツサンドなどが彩豊かに並んだ“Amuse-bouche”のほか、

“Avant dessert”として、見た目にも楽しい「いちごヨーグルト」、

シンプルながら美しい“Grand dessert”「真っ白ないちごのミルフィーユ」、

まるで小さなアフタヌーンティーのような“Mignardises”まで、たっぷりといちごを使用した全5品のリッチなコースとなっている。

リュクスな雰囲気が漂い、プリンセス気分を味わえる店内で、“甘いひと時”を楽しんで。

地元・名古屋の「東山ハニー」と競演！

今回の「STRINGS Strawberry＆Honey Garden」のメニューは、豊かな自然に囲まれた東山動植物園のハチミツ「東山ハニー」とコラボレーション。地元名古屋の美味しいハチミツといちごのマリアージュもじっくり味わって。

開催時間は13:00～/14:00～/15:00～の3部制。価格は3200円(税・サ料別)となっている。

現在「ストリングスホテル 八事 NAGOYA」の公式ウェブサイトまたは電話にて予約を受付中。なお、一日20食限定なので気になる人はお早めに。

これから旬を迎えるいちごを贅沢に使ったデザートだけのフルコースを、ぜひご賞味あれ！

■「ストリングスホテル 八事 NAGOYA」
住所：愛知県名古屋市昭和区八事本町100-36