クリスマスは“あったか”or“ひんやり”のどちらのパンケーキを楽しんでみたい？「J.S. PANCAKE CAFE」では12月6日(金)～25日(水)の期間、2種類のパンケーキを新発売する。

「J.S. PANCAKE CAFE」はアパレルブランド「JOURNAL STANDARD」が提案するパンケーキショップ。“オールタイム、パンケーキ”をコンセプトに、選りすぐりの素材・製法にこだわった、スイーツ系からミール系までバリエーション豊かなメニューが揃う。

今回は、雪の降りつもるひんやりとした様子と、クリスマス前の高揚する暖かな気持ちを、対極する温度で表現した2種類のパンケーキが登場する。

あったかパンケーキ「クリスマスホワイトスノー」

“あったか”なパンケーキとして登場するのは、真っ白なクリームでまとめ上げた「クリスマスホワイトスノー」1380円(税抜)。リコッタ入り生地にウィンターベリーを重ね、クリームチーズアイスをトッピングし、マスカルポーネクリームとローストココナッツを雪山に見立てて盛り付けた。温かいローズミルクソースをたっぷりかけて楽しんで。

ひんやりパンケーキ「クリスマスグリーンリース」

“ひんやり”パンケーキとして登場するのは、ココア生地と抹茶クリームで仕上げた、香り豊かなアイスパンケーキ「クリスマスグリーンリース」1280円(税抜)。ホワイトチョコとフルーツで作った自家製アイスケーキをココア入りの生地にサンドし、西尾の一番積み抹茶のクリーム、フルーツ、ハーブをクリスマスリースをイメージしてトッピング。ローストヘーゼルナッツシロップをお好みでかけて味わって。

心温まるクリスマスをイメージした「J.S. PANCAKE CAFE」のパンケーキで、自分においしいご褒美を！