古都に佇むアーバンリゾート「ザ・リッツ・カールトン京都」は、昨年に引き続き、ゆく年くる年を盛大にお祝いするスペシャルな「大晦日ガラディナー&カウントダウンパーティー」を12月31日(火)に開催!
今年のガラディナーは“はじまり”をテーマに、日本に現存する最古の書物「古事記」をベースとしたスペシャルディナーやパフォーマンスを提供する。
1日限りのディナーメニュー
ディナーの会場は、木目が美しい、天井高約6メートルの開放的な宴会場・TAKANE。
アペリティフとカナッペでくつろいだ後は、副総料理長の西荒井俊行によるフレンチ5コースから成る1日限りのディナーを堪能できる。
メニューには、「古事記」が編纂された奈良や天照大御神を祀る伊勢神宮、出雲にちなんだ「奈良大和肉鶏と西洋葱のブイヨンスープ」「イセエビのカダイフ巻き 古代米のリゾット」「牛フィレ肉 出雲産そば粉とじゃがいものニョッキ」などが揃い、最後はピエール・エルメ・パリの太陽をモチーフとしたデザート「ジャルダン ドゥ ソレイユ(太陽の園)」が締めくくる。
ダイナミックなパフォーマンス
ディナーとともに愉しむパフォーマンスでは、国内外で高く評価される和太鼓や受賞歴を誇るダンスパフォーマーが、「古事記」の日本創世の物語をダイナミックに表現。食事とともに、日本らしい世界観を満喫できそうだ。
令和初のカウントダウンパーティー
22:30からは、躍動感あふれる上質なクラブに一変した1階ロビーフロアで、洗練されたDJのサウンドをBGMに、フリーフローシャンパーニュ、シェフ特製のカナッペやデザートが楽しめるカウントダウンパーティータイムがスタート。令和初のカウントダウンを、友人や家族、パートナーと一緒に特別な空間で満喫して。
ドレスコードは“エレガンス”!
「大晦日ガラディナー&カウントダウンパーティー」は、19:00開場/19:30開宴。ドレスコードは“エレガンス”となっている。料金は、<ガラディナーのみ>3万2000円、<カウントダウンパーティーのみ>2万2000円、<ガラディナー&カウントダウンパーティー>4万2000円(すべて税・サ料別)。6~12歳はそれぞれ半額となる。
現在電話にて予約を受付中。2019年のしめくくりと新たな年のはじまりを、「ザ・リッツ・カールトン京都」で過ごしてみては?
■「ザ・リッツ・カールトン京都」
住所:京都市中京区鴨川二条大橋畔