「シュークリームの専門店ビアードパパ」で有名な「麦の穂」から、“おむすびと汁、時々お茶漬け”の新業態「小昼庵 kohiru-an」1号店が12月20日(金)よりアトレ川崎にオープンする。
素材にこだわった栄養満点のメニュー
「手軽にほっこり、栄養しっかり。」がコンセプトの「小昼庵」で楽しめるのは、おむすび・味噌汁・お茶漬けの3品。
最適な素材の選定から組み合わせまでこだわった、本物志向の自然な美味しさが魅力のメニューが揃っている。
栄養おむすび
米や塩を徹底して厳選した「小昼庵」のおむすびは、冷めてもしっかり美味しい。スタンダードな塩むすびから、こだわりの具材を包み込んだおむすびまで好みに合わせてチョイスできる。価格は100円(税込)から。
健康味噌汁
味噌汁には、老舗味噌醸造元「蛭子屋」の味噌を使用。中でも、塩麹に漬けた豚肉と根菜がたっぷり入った「一日野菜のとん汁」は絶品!おむすびとの相性も抜群だ。価格は250円(税込)から。
ご褒美茶漬け
「小昼庵」オリジナルの、少し贅沢なお茶漬け。昆布風味を効かせた和風だしに野菜コンソメをブレンドした「UMAMI(旨味)スープ」とクリーミーでまろやかな「豆乳スープ」 が癖になる。価格は750円(税込)から。
ほっこり美味しいごはんで元気な1日を
「小昼庵」の営業時間は7時~22時。モーニングメニュー・ランチメニューもあり、一日を通して利用できる。おむすび・味噌汁・お茶漬けのほか、お惣菜の提供も。
朝食を食べそびれた朝や、ほっと一息つきたいお昼、仕事終わりの小腹を満たしたい夜。「小昼庵」でおいしいごはんを食べて、心と体の元気をチャージしてみては。
■「小昼庵 kohiru-an アトレ川崎店」
住所:神奈川県川崎市川崎区駅前本町26-1 アトレ川崎3F
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