春の訪れともにスイーツショップのショーケースを彩るのが、苺。

チーズクリームサンド専門店「Fuwa-Trois(フワトロワ)」には、春だけの季節限定商品「ブーシェ フレ・フレーズ」が、3月1日(日)～5月31日(日)の期間限定で登場している。チーズスイーツの新たな世界を追求する同店の“フワっトロっ”な食感を楽しもう。

春限定！ふんわりブッセと苺のハーモニー

「Fuwa-Trois」は、小樽洋菓子舗ルタオが阪急うめだ本店の地下1階洋菓子売場に展開する、チーズスイーツの新たな世界を追求するスイーツ店だ。

同店に登場する季節限定品「ブーシェ フレ・フレーズ」は、ふわふわのブッセ生地にチーズ生クリームとカスタードクリーム、粒状のゴーダとチェダーチーズ、フレッシュな苺と苺のゼリーで春らしく飾りつけたブッセ。

ふんわり感と苺のみずみずしさ、クリームのなめらかさが春らしい一品は、おもてなしにも最適だ。

チーズを味わう定番スイーツ3品も紹介

そのほか、人気の定番商品もラインアップ！

メレンゲと卵黄をたっぷり使い、工房でふわふわに焼き上げる「ブーシェ フレ」1個281円(税込)は、カスタードクリームに粒状のゴーダチーズ、チェダーチーズを合わせたふくよかなチーズの味わいを楽しめる。

また、チェダーチーズパウダーとアーモンドパウダーを加え、サクッと焼き上げたブッセ生地に、バターチーズクリームが奥深い味わいのブッセスタイルの新定番「ブーシェ ブール」4個入/1201円(税込)・8個入/2401円(税込)や、

チョコチップ入りのバターチーズクリームをサンドした「ブーシェ ブール・ショコラ」4個入/1301円(税込)にも注目だ。

さらに、「ブーシェ ブール」と「ブーシェ ブール・ショコラ」を詰め合わせたアソートも販売。2種類どちらも楽しめる「アソート」は、大切な人への贈り物や手土産にもおススメだ。

人と人との出会いが多い春、季節限定新商品の「ブーシェ フレ・フレーズ」でおいしいコミュニケーションを取ってみては？

■「Fuwa-Trois」
住所：大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店B1 洋菓子売場