大阪新阪急ホテル1階にあるラウンジ「ブリアン」に“ご褒美デザートシリーズ 苺”の第2弾となる2種類のケーキが登場!4月1日(水)〜5月31日(日)の期間限定で、「苺のモンブラン」と「苺のタルト」が発売される。
可愛いピンクの「苺のモンブラン」
春らしいピンク色の「苺のモンブラン」880円(税込)は、苺風味のホイップクリームの中に、白あんムースに包まれた丸ごと苺を入れたケーキ。底には抹茶ダマンドを使用し、和の要素も取り入れた。
さらに、薄く焼いたクレープを細かく砕いた抹茶フィアンティーヌ&もちもちした求肥(ぎゅうひ)を使うことで、食感の違いも楽しめる一品となっている。
毎年人気の「苺のタルト」にも注目!
同時に発売される「苺のタルト」880円(税込)は、しっとりとしたタルト生地に苺をトッピングした毎年人気のケーキ。アーモンドタルトとカスタードクリーム、その上にのせられたホイップクリーム&苺の絶妙なハーモニーを堪能しよう。
手土産や自分へのちょっとしたご褒美にぴったりの限定スイーツ2種を、この機会にぜひチェックしてみて!
■「大阪新阪急ホテル」
住所:大阪市北区芝田1丁目1-35
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