この季節にぴったりな食事を味わいながら、笑顔が溢れる幸せな時間を過ごしてみない?
神戸国際会館の11階にある「TOOTHTOOTH GARDEN RESTAURANT」では、5月25日(月)より、“EAT & LOCAL”をテーマにしたリニューアルメニューの販売をスタートする。
“そらガーデン”を囲むレストラン
同店は、世界を旅するプラントハンター・西畠清順氏がプロデュースする“そらガーデン”を囲むレストラン。
樹齢およそ500年のオリーブのシンボルツリーや素晴らしい庭園を眺めながら、小麦の香ばしい太陽の恵みを感じるPIZZA&PASTAを中心に、神戸で育まれた美味しいものへの感性“神戸キュイジーヌ”を届ける。
瀬戸内の小麦をブレンド
今回「TOOTHTOOTH GARDEN RESTAURANT」が提案するのは、地元神戸の美味しい食材を使ったメニュー。瀬戸内で育った小麦“せときらら”をブレンドした小麦粉で作る、店内製麺のもちもち生パスタ&香り豊かな薪窯ピッツァに注目しよう。
“神戸キュイジーヌ”をお届け!
メニューには、トマトの旨み、酸味をギュッと閉じ込めたシンプルなポモドーロ「スパゲッティ ポモドーロ」1200円(税別)や、
ハムの塩気と濃厚なチーズがぴったりな「ブッラータチーズとパルマ産プロシュート、ハーブのピッツァ」2200円(税別)などが登場。神戸の食材を活かした、同店ならではの料理を多数取り揃えている。
店舗情報
予約は現在「TOOTHTOOTH GARDEN RESTAURANT」公式Webサイトおよび電話にて受付中。なお、営業時間は通常11:00〜23:00だが、新型コロナウイルス感染症拡大防止のため、当面の期間11:00〜19:00の短縮営業となる。
緑豊かな庭園を眺めながら、神戸の魅力が溢れる特別メニューを堪能してみて!
■「TOOTHTOOTH GARDEN RESTAURANT」
住所:神戸市中央区御幸通8-1-6 神戸国際会館11F
※おでかけの際には十分な感染症対策をお願いいたします。