世界的に有名なフランスのシェフであるジョエル・ロブションの名前を、1度は耳にしたことがあるのではないだろうか。
そんなジョエル・ロブションの料理から創作した2店舗にて、夏の新作が登場!
パン専門店「ル パン ドゥ ジョエル・ロブション」<渋谷ヒカリエShinQs店、ニュウマン新宿店>と、パティスリー&ブランジュリーの店「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」<恵比寿ガーデンプレイス店、六本木ヒルズ店、丸の内ブリックスクエア店>では、夏に旬を迎える柑橘類などのフルーツなどを使用した夏の新作パン5種と新作スイーツ4種の販売を、6月2日(火)より順次スタートする。
旬フルーツを使用!夏の新作パン&スイーツが登場
今夏の新作パンは、夏らしさいっぱいのフルーツや野菜をたっぷり使用しているのがポイント!
みずみずしいグレープフルーツが爽やかな「グレープフルーツのショコラダマンド」410円、
ピスタチオクリームにフランボワーズを合わせた「ピスタチオのミルクフランス」380円(税別)などが揃う。
また、「ル パン ドゥ ジョエル・ロブション 渋谷ヒカリエShinQs店」限定品として、濃厚な抹茶と甘酸っぱいクランベリーが絶妙にマッチした「抹茶とクランベリーのクロワッサン」390円も登場!
新作スイーツは4種
また「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」では、夏を爽やかに楽しめそうな新作スイーツがラインアップ。
マンゴーやパイナップルなどエキゾチックフルーツのムースに、ライムのジュレを合わせて爽やかに仕上げた「ヴェリーヌエキゾチック」580円(税別)や、
「夏のモンブラン~エキゾチックフルーツ~」700円(税別)、
濃厚なピスタチオのムースとスッキリとした柚子の風味が楽しめる「タルトピスターシュアグリューム ~ベルガモットと柚子の香りで~」600円(税別)などが揃う。
さっぱりとしたものが食べたくなる、夏の時期。美味しいものを食べて、今年の夏も元気に乗り切ろう!