人気のかき氷店が今年も銀座ロフトにやってくる!
昨年好評を博した「蔵元八義(くらもとやつよし)の天然氷のかき氷 中町氷菓店」のポップアップストアが、7月18日(土)〜8月2日(日)の期間限定で、銀座ロフト1階の「ロフトフードラボ」にオープンする。
希少な天然氷を使用したかき氷を販売
「天然氷のかき氷 中町氷菓店」は、長野県松本市にあるカフェ「NAKAMACHI CAFE」の夏季限定店舗。休日には行列ができ、一日350杯を売上げるほどの繁盛店だ。
同店のかき氷には、南アルプス八ヶ岳の蔵元「八義」の天然氷を使用。冬の間に自然の寒さのみでじっくりと時間をかけて作られた、不純物を含まない純度の高い透明な氷は、プロの削り手により削られふわふわに!天然氷が口の中でとろけてゆく感覚が特長で、多くのかき氷ファンを魅了している。
スペシャルな味わいのかき氷
今回のポップアップストアには、全4種類のかき氷がラインアップ!長野県産の甘酸っぱい夏秋イチゴを生のままシロップにした、同店人気No.1の「信州生夏秋イチゴ」1100円(税別)をはじめ、
京都宇治産の高級抹茶の上に、北海道産の大納言を煮立てたつぶ餡をトッピングした「宇治金時」1200円(税別)、
長野県産の大玉スイカをそのまま絞り、アクセントに岩塩を散らした夏らしい一品「信州塩スイカ」1100円(税別)のほか、
土日祝限定商品として、「銀座ルーフガーデン」で育てた無農薬フレッシュミントと、レモン、ライム、信州産蜂蜜を使用した爽やかな味わいの「銀座シトラスミント」1100円(税別)が登場する。
感染予防対策
現在、銀座ロフトでは、スタッフのマスク着用をはじめ、レジ回りや買い物カゴの定期的なアルコール消毒など、感染予防対策を実施中。また、利用者にもマスクの着用やソーシャルディスタンスを意識した買い物などの協力を呼びかけている。
極めて希少な天然氷を使用した人気かき氷を、この機会に味わってみてはいかが?
■「銀座ロフト」
住所:東京都中央区銀座2-4-6 銀座ベルビア館1階~6階
※おでかけの際には十分な感染症対策をお願いいたします