イオンモール宮崎内の「九州パンケーキKitchen」に併設する「九州ソフトクリームファクトリー」は、九州ミルク100％のソフトに、九州パンケーキミックスでつくる焼きたてのワッフルコーンを合わせたハンドメイド・ソフトクリームをはじめ、パフェなどのスイーツを各種販売している。

そんな同店に、8月8日(土)より、宮崎県の特産品である“日向夏(ひゅうがなつ)”を使った爽やかな夏限定メニューが登場！

日向夏ソルベ

今回発売されるのは、宮崎県で採れた日向夏果汁をたっぷり使用し、甘みと酸味のバランスがいい柑橘特有の美味しさをダイレクトに味わうことができる「日向夏ソルベ」450円(税込)。暑い夏にぴったりな、爽やかでさっぱりとした味わいだ。

また、ミルクとのハーフ＆ハーフ「九州ミルク＆日向夏ソルベ」もあるので、どちらの味も楽しみたい人にはこちらがオススメ！

九州ミルク＆日向夏ソルベパフェ

「九州ミルク＆日向夏ソルベパフェ」780円(税込)は、爽やかな日向夏の香りとさっぱりとした甘さ、果皮のほのかな苦味の絶妙なバランスを堪能できるパフェ。

日向夏シロップで作った日向夏ゼリーの上に杏仁豆腐をのせ、オリジナルグラノーラを敷き詰め、その上にさらにホイップクリームと「九州ミルク＆日向夏ソルベ」を豪快にオン。トッピングとして、晩白柚(ばんぺいゆ)のジャムと香ばしいワッフルコーンを添え、夏らしいパフェに仕上げている。

店舗情報

「九州ソフトクリームファクトリー」は、現在、新型コロナウイルス感染拡大防止のため、営業時間を10:00〜20:00(カフェスペースのみ10:00〜17:00＜L.O.16:30＞)の短縮営業となっている。

暑い夏のブレイクタイムに、爽やかな日向夏の新メニューでリフレッシュしてみては？

■「九州ソフトクリームファクトリー」
住所：宮崎市新別府町江口862-1 1F レストラン街

※おでかけの際には十分な感染症対策をお願いいたします