猛暑が続いているが、暦の上ではもうすぐ秋。日本美のミュージアムホテル「ホテル雅叙園東京」では、9月1日(火)〜30日(水)と11月1日(日)〜20日(金)の期間限定で「秋の果実アフタヌーンティー」と「秋のシーズナルカクテル」を、同ホテル1階にあるNew American Grill “KANADE TERRACE”にて販売する。
巨峰や栗などを秋の味覚をふんだんに使用
季節の食材を活かしたアフタヌーンティーやカクテルが人気のNew American Grill “KANADE TERRACE”。
今年の「秋の果実アフタヌーンティー」では、は、巨峰とシャンパンのジュレや早生柿のタタン、くるみと和栗のモンブランやさつま芋のクリームスープなど、秋を代表する食材をふんだんに使用したスイーツとセイボリーが楽しめる。
価格は、1名3,800円/シャンパーニュ付5,300円(いずれも税・サ料別)。
飲んでキレイになろう!秋カクテル2種
「秋のシーズナルカクテル」は2種類が登場。
ホテル雅叙園東京が持つ和の雰囲気からヒントを得た和カクテル「日本酒のサングリア」1,500円(税・サ料別)。日本酒に含まれる美容成分と秋のフルーツのビタミンによって、飲むことでキレイになれそうな嬉しい一品。
辛口の日本酒とフルーツの甘みが絶妙なバランスで、お酒が苦手な人にも飲みやすい味わい。
「マロン・クレオパトラ」1,500円(税・サ料別)は、秋から冬へと移り変わる季節にぴったりの1品。マロンリキュールとコーヒーリキュールを使ったクリーミーなショートカクテルは、シナモンの味わいがアクセントとなった大人の味わい。ティータイムや食後酒としても愉しめる。
いずれも、予約・問い合わせは同ホテルレストラン総合案内まで。なお同ホテルの感染症対策については、「ホテル雅叙園東京」公式サイトで確認を。
秋の味覚を使ったNew American Grill “KANADE TERRACE”のスイーツやカクテルで、季節のうつろいを楽しもう!
■「ホテル雅叙園東京」
住所: 東京都目黒区下目黒1-8-1