9月15日(火)に開業27周年を迎える横浜ロイヤルパークホテル。

同ホテルでは感謝の気持ちを込めて、9月1日(火)〜30日(水)の期間、1階のケーキショップ「コフレ」にて、開業27周年アニバーサリースイーツ「Yokohama Royal Park Hotel / 極 和三盆ロールケーキ」と「バスクチーズケーキ」を販売する。

しっとりふわふわ！珠玉のロールケーキ

「Yokohama Royal Park Hotel / 極 和三盆ロールケーキ」ホール1,500円(税込)・カット530円(税込)には、口溶けの良さや淡白さが特徴の「ばいこう堂」の和三盆糖を使用。

カルシウム・鉄分なども含まれた手作りの和三盆糖と、名古屋コーチンの卵を使用することでコクを出し、手間ひまかけて、しっとりふわふわな生地に仕上げている。

生地は、ホテルオリジナルクリームとも相性抜群！パティシエの自信を象徴する“極”の文字の刻印にも注目してみて。

中はしっとりレアな食感！

「バスクチーズケーキ」1,500円(税込)は、5種類のフルーツを使ったパウンドケーキをベースに、クリームチーズを流し込み、高温で短時間焼き上げた一品。見た目はキャラメル色でかわいらしく、中はしっとりレアなチーズの食感が楽しめる。

各商品の予約は、電話にて受付中。なお、上記の価格には消費税8％が含まれており、店内を利用の場合は消費税10％となるほか、サービス料10％が加算される。

横浜ロイヤルパークホテル珠玉のスイーツを、この機会に味わってみて。

※おでかけの際には十分な感染症対策をお願いいたします